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2008-01-16 Wed 21:53
今日は出張する前に生チョコのリハーサルをしました。
一応、フランス菓子の先生に教えてもらったのでザ・フランス流？ｗ パヴェといいます。レンガの壁のことをあらわしているそうです。 初心者でも材料が揃って配分や火加減などを注意すれば誰でも作れます。先生のように作るのは修行が何年も足りないということでお見知りおきを。 みんみんは予想はついてましたがみずあめの軽量に時間をとられました。 チョコを薄く切っていくより苦戦しましたよ。 私の手の温度は普通より暖かめなのでチョコを扱う時はマジ手をなるべく冷たくそして手早くしました。 出張時間が迫っていたので結構テンパって作ったのですが。 帰ってきたら皆が食べていてくれて『美味い』といってくれたのでとても嬉しかったデス。 ○冥利に尽きるというやつですね。 １４日にはお世話になっている方たちに配ります。 相棒も仕事先の人に配りたいらしく追加も入ったので結構ありそう。 だけどチョコより『気持ち』が大切ですからね。お菓子の方は本当にオマケです。 みんみんは病気だからというより本当に人を好きになったのが人生で一人だけ。しかも告白もしないで４年以上一緒にいたんですけどね、まあ運命のルーレットってあたりかな。運命は嫌いなんだけどなー。 つーか、受け取る方がキモイかｗ 作ってるのが○○だと思うと色々あるようです。  生チョコ。…の続きを読む |
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2007-03-13 Tue 13:31
週末からちょっと誤作動の多かったFCなんですけど今日ログインしたら直ってた。締め出しくらったのかと思いました。
驚くと私は行動が早いので新しいブログ開設してしまいましたよｖ 見つけた人いたらすごいです。 日記にも何も書いてないので検索に引っかかる要素皆無なサイトですから。 たくさん無料提供のサイトはありますが。 一番良いところはどこなんでしょうか？ 私が今使ってるFCは使わないほうがいいと言われてます。 でもとりあえず使ってて慣れてるしまあいいかっと思ってるので私は続けているのですが。 週末といえばほんと色んなHPに追い出される始末＞＜ 何したんだ私〜〜〜〜。 って落ち込んでたらみんなアカウント料払い忘れてましたとか。 はぁ、よかったー。 今日は治療の日なのですが。 先生と合わない、酷くなる一方という理由で相談し。止めることにしました。昨日はすんごい情緒不安定で泣きまくってましたよ。（２週に一度は発作起こるな） 辛いって私は毎日訴えてるのですが本当に辛いんだということは中々周りにも気づいてもらえない。もちろん周りは私が辛いということは百も承知。だけどそれに触れるともっと辛さが増えてしまうという理由があるのかも。 病気であることを伏せて普通の人と接するってほんと自己偽善的。 プライド高いな私は。ルルーシュ並みだｗそしてヘタレｗｗ さて発作が落ち着いたんで料理教室の日の１時間前だったのでなんとか行けました。 昨日はレモンのタルトでしたよ。 長くなったので↓↓ 辛かったと告白。…の続きを読む |
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2007-02-26 Mon 22:49
今日は何を作ったかというと。
・ココアのサブレ ・ココナッツとホワイトチョコレートのマカロン ・ヌガークッキー の３点デス。 簡単だったけどなんか疲れた・・・。 だけど先生にバターレンジで温めてもらったり過保護ぶり健在。 今日はクルクル混ぜて〜。 固めて〜練って〜焼いて〜。そして焼くのも先生が。 初級なので簡単でしたｗそして楽しかったｖ 私はクッキー好きなのでとても嬉しかったでです。 上に挙げた３点は全てオススメです。 ネットで募集かけてるのでフランス菓子をヒントにたどり着いてみてください。 すんごい人は２時間以上かけて授業来ます。 私は家から７分〜。 ただカップルと男性はお断りなので。 まあカップルだとウザイし料理の進行を妨げるということでお断りです。 女性が会員になってその家族様なら歓迎です。 お菓子教室は色々楽しい。 友達少ないみんみんには色んな人と喋れて嬉しいです。 誰も私が病気なのは知りませんが。もちろん知られたくないです。 次回の授業も私の好きな生菓子〜ｗ 「レ」がヒントです。 楽しく行くぞ〜。 |
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2007-02-10 Sat 17:09
今週も色々作ってきました（２つだよ）
バレンタインなのでチョコ菓子ですｗ いやはっきり言って甘いもの好きな私ですが作っただけでおなかいっぱいになりました今回。 気持ち悪い逸話など、聞きたくなかったらスルーしてください。 生チョコとクグロフ。…の続きを読む |
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2007-01-23 Tue 13:31
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